Longevity - Energiemetabolismus, Mikronährstoffe und Bioverfügbarkeit mit Dr. Wolfgang Brysch
Die Wissenschaft hinter Longevity – Dr. Wolfgang Brysch im Gespräch In dieser spannenden Episode habe ich einen ganz besonderen Gast: Dr. Wolfgang Brysch, promovierter Arzt, Neurobiologe und ehemaliger Wissenschaftler am renommierten Max-Planck-Institut. Heute ist er Co-Founder und Chief Scientific Officer von iÜLabs in Berlin und bringt nicht nur wissenschaftliches Know-how, sondern auch innovative Ansätze zum Thema Langlebigkeit mit. Gemeinsam tauchen wir tief in die faszinierende Welt der Longevity-Forschung ein. Wir sprechen über die Rolle von Mikronährstoffen, insbesondere sekundären Pflanzenstoffen, und ihre Bedeutung für den Energiemetabolismus. Dr. Brysch erklärt, wie wir diesen optimieren können, um unser Wohlbefinden nachhaltig zu steigern. Ihr erfahrt: Warum eine Ernährung, die reich an sekundären Pflanzenstoffen ist, unsere Gesundheit revolutionieren kann. Weshalb die Bioverfügbarkeit von Nährstoffen der Schlüssel zu ihrer Wirkung ist. Was es mit dem Konzept des Synergismus auf sich hat und warum isolierte Pflanzenstoffe oft nicht die gewünschte Wirkung erzielen. Eine Episode voller wissenschaftlicher Erkenntnisse und praxisnaher Tipps, die euch inspirieren werden, eure Ernährung und euren Lebensstil neu zu denken. Hört rein und lasst euch von der Expertise von Dr. Wolfgang Brysch begeistern! Zur Mitochondrien Episode: https://open.spotify.com/episode/43LVXF9ZWe85DtNwyy1w5O?si=s_AypBX3ReyfsXs8AX2k7w Zur Webseite vom iÜLabs: www.iulabs.de ************** Zu meinem Coaching: Mail an aw@annelinawaller.com Blog: http://annelinawaller.com Podcast: https://open.spotify.com/show/58BYIK2fH9d9ho2Oqx3wLI?si=jDBCCLiwTTyEupCln0oL6Instagram: https://www.instagram.com/annelinawaller/ Pinterest: https://nl.pinterest.com/annelinawaller/ Buch: https://www.ventil-verlag.de/titel/1935/ein-bauch-voll-gluck