173. Laxfiske, bärplockning och onödiga regleringar

Fredrik Kopsch, chefsekonom på Timbro, berättar om sin nyskrivna kokbok och om regelverket som försvårar svensk livsmedelsproduktion. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Om Podcasten

Hälsa för ohälsosamma lyfter fram perspektiv på folkhälsa som sällan kommer fram i debatten, men som många funderar på.Kan man äta en påse chips om dagen utan att bli tjock? Är det bättre att vara en aktiv motionär och vara överviktig, än att sitta still och vara smal? Ska jag röka e-cigaretter eller snusa? Borde man sluta med kött och socker eller ingendera? Experter möts och ger svar på frågorna de inte brukar få. Och politiker försöker reda ut vad de egentligen vill uppnå och på vilket sätt.Hälsa för ohälsosamma produceras av EPHI – Environment and Public Health Institute (https://www.ephi.se) . Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.