#103 Saknar paleo vetenskaplig grund?

I detta avsnitt tar vi oss an debatten kring paleokostens vetenskapliga grund. Vi diskuterar Vetenskap och Folkbildnings (VoF) senaste utnämning av "Årets förvillare 2023", som gavs till två företag som förespråkar paleo. Vi går igenom argumenten i motiveringen och hittar en rad missförstånd och felaktigheter. Vi belyser vikten av vetenskapligt stöd i hälsodiskussioner och tar tillfället i akt att förklara hur vi ser på det evolutionsmedicinska perspektivet, klinisk forskning och beprövad erfarenhet. Vi resonerar också kring den läkemedelscentrerade sjukvården och behovet av att arbeta preventivt - både för individen och för samhällsekonomin.


Förslag till Fördjupad Läsning:

  • Francis, Keith A. "Charles Darwin and the Origin of Species." 2006.
  • Gluckman, Peter, et al. "Principles of Evolutionary Medicine." 2016.
  • Hills, Catherine. "The Cambridge Encyclopedia of Human Evolution." 1992.
  • Hultén, Karl och Norman, Anna-Maria, Autoimmun handbok (2019). OBS! Vår egen bok
  • Gräslund, Bo. "De första stegen: Urmänniskan och hennes värld." 2001.
  • Lindeberg, Staffan, "Maten och folksjukdomarna - ett evolutionsmedicinskt perspektiv"
  • Lindeberg, Staffan. "Paleolitisk kost och evolutionsmedicin: Nyckel till västvärldens sjukdomar." Läkartidningen 102.26-27 (2005): 1976-8.


Missa inte information från oss:


Våra tjänster och böcker:


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Om Podcasten

Vi hjälper dig att ta makten över din egen hälsa, med hjälp av en läkande kost och livsstil. Podden riktar sig till dig med autoimmun sjukdom, magbesvär, allergier och kroniska hälsobesvär. Vi ger dig fördjupande kunskap, effektiva metoder och inspiration.


Aktuellt:



Vi som gör podcasten är:

Karl Hultén (biomedicinare och författare som själv minskat sina symtom av autoimmun sjukdom och sedan hjälpt hundratals personer att göra detsamma)

Anna-Maria Norman, (beteendevetare och certifierad kostrådgivare och hälsocoach)

Hemsida: paleoteket.se

Sociala medier Facebook och Instagram


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.